La définition de compotier dans le dictionnaire "plat creux, coupe à pied dans lesquels on sert des compotes, des fruits etc" m'a fait pencher pour cette dénomination plutôt que pour le terme "calotte" employé pour des pièces similaires et avec lequel j'hésitais. Par ailleurs, j'ai la chance d'avoir maintenant des calottes (sorte d'assiette creuse sans rebord), dans mon placard, ce qui a fini de lever le doute en ce qui me concerne. Et puis tu as raison, ce mot est fort joli !